| Nährstoff | Wert | Einheit |
|---|---|---|
| Energie (kJ) | 34 | kJ |
| Energie (kcal) | 144 | kcal |
| Fett | 0.5 | g |
| Fett davon gesättigt | g | |
| Kohlenhydrate | 2.3 | g |
| Kohlenhydrate davon Zucker | g | |
| Ballaststoffe | g | |
| Eiweiss | 2.8 | g |
| Salz | 24.8 | g |
Meersalz, Meersalz 11.5%), Rote Shisoblätter, Shiso 17.7%, Ume Su (Ume früchte 70.8%
